杭州杭新暖通/實(shí)力商家_法蘭風(fēng)管加工廠家_上城區(qū)風(fēng)管加工：

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進(jìn)風(fēng)口狀態(tài)是空氣被通風(fēng)機(jī)做功前的原始狀態(tài)，經(jīng)過通風(fēng)機(jī)并被通風(fēng)機(jī)做功，具備一定的增加能量，以一種新的狀態(tài)從出風(fēng)口出去。進(jìn)出風(fēng)口的狀態(tài)差異即能量差異，就是通風(fēng)機(jī)的壓力參數(shù)。另外，動(dòng)壓是速度慣性引起的，速度慣性是有方向性的矢量，這個(gè)有方向性的矢量，有些時(shí)候?qū)ξ覀兊淖饔貌⒉淮?；但在進(jìn)風(fēng)口它幫助了空氣流動(dòng)進(jìn)入通風(fēng)機(jī)，還是有用的。因?yàn)閴嚎s引起的靜壓，它并沒有相對(duì)的固定方向性。那么，我們有時(shí)候需要撇開出風(fēng)口動(dòng)壓來考慮通風(fēng)機(jī)的貢獻(xiàn)，我們稱為通風(fēng)機(jī)的靜壓。 通風(fēng)機(jī)的壓力是用來做什么的，我們知道，風(fēng)機(jī)是對(duì)氣體壓縮和氣體輸送的機(jī)械，而通風(fēng)機(jī)主要的目的是輸送氣體。

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在氣體輸送的過程中，例如在管理道輸送的過程中，氣體會(huì)受到阻力，例如磨擦阻力。要使氣體按我們的要求流動(dòng)，氣體必須克服阻力，而克服阻力是需要消耗能量的，由于我們必須給予氣體一定的能量，使氣體按要求流動(dòng)。給予氣體的能量，就是我們所說的通風(fēng)機(jī)的壓力。所以流量和壓力，是成對(duì)出現(xiàn)的?？梢岳斫鉃樵谔囟▔毫l件下實(shí)現(xiàn)通過特定的流量。壓力是因，流量是果。我們可以想象，空氣具備著初始的動(dòng)壓和靜壓（姑且稱為動(dòng)壓1和靜壓1）進(jìn)入進(jìn)風(fēng)口，然后以新的動(dòng)壓和靜壓（姑且稱為動(dòng)壓2和靜壓2）從出風(fēng)口出來，因?yàn)橥L(fēng)機(jī)的做功，產(chǎn)生能量差異，這個(gè)差異，我們稱為通風(fēng)機(jī)的全壓。表現(xiàn)為：

通風(fēng)機(jī)的全壓=（動(dòng)壓2+靜壓2）—（動(dòng)壓1+靜壓1）

通風(fēng)機(jī)的靜壓=風(fēng)機(jī)的全壓—風(fēng)機(jī)出風(fēng)口的動(dòng)壓 =[（動(dòng)壓2+靜壓2）—（動(dòng)壓1+靜壓1）]—?jiǎng)訅?=靜壓2—（動(dòng)壓1+靜壓1）

按教科書標(biāo)準(zhǔn)表示為：PtF = Pt2- Pt1 = ( Ps2+ Pd2)- ( Ps1+ Pd1)PsF = （Pt2- Pt1）- Pd2 = (P s2+ Pd2)- ( Ps1+ Pd1) - Pd2 = (P s2- Ps1) - Pd1PtF- 風(fēng)機(jī)全壓PsF- 風(fēng)機(jī)靜壓Pt2- 出風(fēng)口全壓Pt1- 進(jìn)風(fēng)口全壓Ps2- 出風(fēng)口動(dòng)壓Pd2- 出風(fēng)口靜壓Ps1- 進(jìn)風(fēng)口動(dòng)壓Pd1- 進(jìn)風(fēng)口靜壓出風(fēng)口動(dòng)壓=[氣體密度×出風(fēng)口氣流速度2]/2，

即：動(dòng)壓Pd以下式表示： Pd= (ρv2)/2常溫常壓下的氣體密度為1.2Kg/m3，所以：出風(fēng)口動(dòng)壓：. Pd=0.6×[出風(fēng)口氣流速度（m/s）]2

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商用廚房排風(fēng)系統(tǒng)商用廚房排風(fēng)系統(tǒng)的基本原理。具體組成包括以下四部分：

脫排煙罩（也稱為集煙罩）

脫排煙罩分為煙罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，脫排煙罩應(yīng)根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，法蘭風(fēng)管加工廠家，根據(jù)爐灶或烤箱等設(shè)備的擺放位置來進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和制作。煙罩一般用厚度為1.0~1.5mm不銹鋼304板材制作。

油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風(fēng)的和不送崗位新風(fēng)兩種，是目前廚房配置中較為簡單、經(jīng)濟(jì)和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機(jī)排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟(jì)實(shí)用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求，且時(shí)間一長就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。

集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，螺旋風(fēng)管加工定制，洗碗機(jī)等設(shè)備產(chǎn)生的蒸汽通過風(fēng)機(jī)直接排放到室外，一般不必配置凈化器。

煙罩則如所述，是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集于一體，采用液體洗滌法的油煙凈化方法，能有效解決油煙污染問題，并具備防火功能的一種集煙罩，近些年應(yīng)用逐漸廣泛。

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